KÄRNOR OCH FRÖN

Oj,oj,oj så mycket det finns att berätta om frön och kärnor.Jag valde detta.

FETTSYROR
Färska nötter och frön är en av våra viktigaste källor till linolen- och linolsyror (Omega 3 och omega 6)

PROTEINER
Frön innehåller 20-30% proteiner

MAGEN
Dom fyra vindarnas te
1tsk anisfrön
1tsk fänkålsfrön
1tsk kumminfrön
1tks kamomill blommor
1/2 liter vatten
Ge det hela ett uppkok och låt dra teet dra i 5-10 minuter
Lugnande på matsmältningen
Mot gaser i magen
(I Indien serveras ofta fänkålsfrön efter maten)

INDIANRECEPT
Motverkar förkylning och influensa
Tugga noga 5-6 apelsinkärnor per dag

MOT CANCER
Aprikoskärnor,plommonkärnor,körsbärskärnor,linfrön,äppelkärnor,
hirsfrön och chiafrön.
Oj, här är jättestora "bråket"igång,för och emot.När det gäller dom första 5 nämnda kärnorna får man INTE äta för många på en gång.
Det handlar om en typ av cyanid förening som  cancercellen frigör och därmed dödar den.(Kallad B17)www.aprikoskärnor.se/vad-ar-vitamin-b17/.Hunsa folket som äter massor av aprikoser och en del kärnor är ett långlivat folk. Detta ämne finns i många andra livsmedel också t.ex lingon,linser och vinbär.

Vem kom på den ljusa iden att frukten inte skall innehålla kärnor.Typ vindruvor?????
Nästa inlägg kommer att handla om fettsyror.Vad kan jag hitta för spännande detaljer om dom ???Vi får väl se.